足立醸造株式会社 

料理用こい口

まろやかな濃口醤油

■原材料

アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、果糖ぶどう糖液糖、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)

■賞味期限

1年半

■保存方法

直射日光を避け常温で保存。開詮後は冷蔵庫で保存してください。

■サイズ・価格

¥480(900ml)/¥680(1.8L)

商品説明

足立醸造の「こい口」は創業当時から製造している醤油です。
甘味料を加えた、まろやかタイプの濃口醤油です。

おいしい召し上がり方

●お料理全般にお使いください。

プロにも愛用していただいています!

シェフの感想

感想
まろやかで巻きずしの椎茸の香ばしい味を引き立たせてくれる醤油です。地元にこんなにおいしい醤油があることを私は誇りに思います!(マイスター工房/施設長)
店舗・シェフ
マイスター工房
使用している料理
巻きずしの椎茸の煮炊き
住所
兵庫県多可郡多可町八千代区中村46-1
HP
http://www.hari-hari.com/sg-meister.html

シェフの感想

感想
とりめしの具は“多可町のおふくろの味”を商品化しました。昔から家庭の味として愛用していた「足立醸造の醤油」を使わない理由はありませんでした!おふくろの味、ふるさとの味は「足立醸造の醤油」で決まりです。(みつばグループ/代表)
店舗・シェフ
みつばグループ
使用している料理
鶏肉の煮炊き、焼き鳥
住所
兵庫県多可郡多可町加美区寺内251
HP